やっぱり冬のあいだにたっぷり「栄養」を貯め込んでいるようです。阪本さんからの貴重な報告です。
Date: Sat, 28 Feb 2004
To: 楠田 純一 <MAF02114@nifty.ne.jp>
Subject: ヒガンバナ鱗茎
こんばんは。今朝は冷え込みましたが、日中はもう春の陽気でした。久しぶりの丸一日オ
フなので、懸案であったヒガンバナ鱗茎の澱粉を調べてみました。
higanbanajisei：我が家から歩いて１分の所に自生しているヒガンバナです。以前もここ
のヒガンバナで鱗茎のでんぷんを調べました。
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higanbana：採取した鱗茎の一部です。冬の間の光合成で肥大したようです。
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higanbana2：鱗茎を縦断し、ヨウ素液をしみ込ませたところ、見事に変色しました。でん
ぷんをかなりため込んでいるようです。
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higanbana3：表皮を剥がしたところにヨウ素液をかけると、これまたよく変色しました。
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higanbanacellx40:剥がした表皮にヨウ素液を加え対物ｘ４０、接眼ｘ１０で検鏡したと
ころ、各細胞に細かいでんぷん粒がたくさんあるではありませんか。
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higanbanax10:表皮を対物ｘ１０、接眼ｘ１０で検鏡しますと、大きなでんぷん粒も見え
ます。、細胞に収まりきらないので表皮間に貯蔵されているのでしょうか？
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denpunryux40:大きなでんぷん粒の塊をクローズアップしてみました。
マイクロメーターがないので、大きさが測れず残念です。
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やはり楠田さんが推測されたように、葉を茂らせる冬の間にしっかりとでんぷんを蓄える
ようです。顕微鏡撮影はデジカメ・コリメート法です。
阪本尚生
